Sok időt töltesz a konyhában? Még egy okkal több, hogy megkönnyítsd a munkád. A praktikus segítők nem kerülnek sok pénzbe vagy helybe, mégis rengeteg időt és energiát takarítasz meg a használatukkal.

Imádsz sütni, főzni? Szereld fel a konyhádat különféle praktikus konyhai eszközökkel, hogy egyszerűbb legyen a dolgod. 

Mozsár

Nincs is jobb a frissen elkészített fűszerkrémnél, legyen az chilipaszta, medvehagyma pesto, fokhagymakrém vagy curry paszta. A mozsár pontosan ezen finomságok elkészítésére szolgál. Leggyakrabban sárgarézből, bronzból, porcelánból vagy fából készül. A mozsárnak két része van: a mozsár rész és a törő.

Tálcák

A tálalásnál biztosan értékelni fogod a tálcák praktikusságát. Leginkább vendégek kiszolgálásánál lesznek nagy hasznodra, mivel nem kellesz egyesével szaladgálnod a tányérokkal. Ha a nagy összejövetelek helyett inkább a csendes ágyban reggelizést részesíted előnyben, akkor szerezz be egy reggelizőtálcát.

Fűszerőrlők

Ha még mindig őrölten vásárolt fűszerekkel ízesíted az ételeket, itt az idő változtatni - legalább az alapvető fűszereknél, mint például a bors és a só. A frissen őrölt fűszerek íze ugyanis sokkal jobb. Mi több, a fűszerőrlőkben fűszerkeverékeket, szerecsendiót vagy akár chilit is őrölhetsz.

Konyhai időmérő

Gyakran megfeledkezel arról, hogy valamit főzöl vagy sütsz? A konyhai időmérővel ez többet nem történik meg. Meglátod, hogy még a legmélyebb álmodból is felébreszt.

Konyhai hőmérő

Az igazi ínyencek számára nélkülözhetetlen a konyhai hőmérő. Segítségével folyamatosan ellenőrizhető a sütőben sült hús. Pillanatok alatt megmutatja az ételek pontos hőmérsékletét - legyen az bor, teavíz, tej, kása, sütemény vagy hús, a konyhai hőmérő máris megmutatja a hőmérsékletet.

Mérőpoharak

A bögrés sütemények méltán örvendenek nagy népszerűségnek, de ha szeretnéd új szintre emelni a konyhád gasztroszínvonalát pontosabb mérésre lesz szükséged. A sütésnél minden milliliter és gramm kulcsfontosságú, ezért nagyon pontosnak kell lenni. Erre ideálisak a konyhai mérlegek és mérőpoharak.

Húspuhító eszköz

Ha szereted a finom sült húsokat és igényesen szereted elkészíteni, akkor a húspuhító nélkülözhetetlen számodra. Az éles tűk csökkentik a húsrostok hosszát, így a hús lágyabb és lédúsabb lesz. Olcsó segítő, mely alig foglal helyet.